粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡(jiǎn)單操作行星攪拌炒鍋 濃縮產(chǎn)品一般粘度較大,使用的電機(jī)就需要用功率大點(diǎn)的,常規(guī)使用的零點(diǎn)幾千瓦的電機(jī)只適合做一些湯料比較多的產(chǎn)品,我公司生產(chǎn)的夾層鍋對(duì)這種粘度比較高的產(chǎn)品配備大功率電機(jī)要不然電機(jī)帶不起來設(shè)備,就會(huì)發(fā)生電機(jī)發(fā)熱或者燒了電機(jī)的,只有大功率電機(jī)帶動(dòng)攪拌系統(tǒng)才能充分?jǐn)嚢枋称,不糊鍋。電加熱的行星炒鍋一般選用380V的電壓,拉到家之后只需要接上380V的電源就可以使用,電加熱行星炒鍋是通過加熱管加熱導(dǎo)熱油來對(duì)鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油開始升溫慢,但溫度升上來后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導(dǎo)熱油的溫度可以升高到300度,有保溫層還有隔熱層,不僅防止人員燙傷還可以減少散熱,節(jié)約能耗。
粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡(jiǎn)單操作行星攪拌炒鍋 1、跟根據(jù)產(chǎn)量選擇設(shè)備型號(hào)。2、火力大,燃燒裝置獨(dú)特,加熱快,溫度高,油炸物料色澤鮮艷,口感純正。3、不粘鍋,獨(dú)特的攪拌裝置,可覆蓋鍋體的各個(gè)角落,使物料不粘鍋,攪拌均勻,特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料在短時(shí)間內(nèi)均勻混合,滿足食品加工工藝的要求,提高產(chǎn)品質(zhì)量。4、方便快速卸料:液壓雙缸翻罐卸料,使卸料更方便快捷。5、自動(dòng)溫度測(cè)量:溫度控制頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,***測(cè)量溫度。6、設(shè)備材質(zhì)為304不銹鋼,外形美觀,清洗方便,自動(dòng)控制。只需手動(dòng)按下按鈕,大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。7、節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能爐,節(jié)能率40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能環(huán)保!
粘稠物料行星炒鍋 麻辣香鍋底料炒鍋 簡(jiǎn)單操作行星攪拌炒鍋 夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑?刹捎谜羝⒁夯瘹、然氣,電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機(jī)吸收借鑒先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的*建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動(dòng)力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,本機(jī)采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。