- 產品名稱:全自動紅薯蒸煮機
- 產品編號:ST-4000
- 產品商標:
- 產品規(guī)格:4000*800
- 參考價格:45000
- 更新時間:2020/10/17 9:25:24
- 點擊次數(shù):318次
全自動紅薯蒸煮機
設備特點:
蒸煮線適用于各類海產品、蔬菜等物料的蒸煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱方式,水溫控制為95-100°C ,水煮時間約為15-20分鐘。設備抑酶護色并及時蒸煮定型,使產品保持原有的自然色澤。
設備設有網帶保證物料浸泡在蒸煮池內,設備配有循環(huán)泵讓蒸煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。蒸煮池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。設備上部配有保溫罩,下端設有排污口,整體采用龍門架提升,方便設備的清理。物料蒸煮后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
全自動紅薯蒸煮機 產品簡介:
蒸煮機是我們精心研發(fā)而成的產品,經多年的實際使用證明效率高、性能穩(wěn)。該產品集自動連續(xù)蒸煮、提高蒸煮效率、節(jié)省人工效率高。采用一年后就可以收回投資,之后每年可以省下大的開支,產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設備性能穩(wěn)定、可靠等效果。蒸煮漂燙機械設備廣泛應用于食品加工企業(yè),應用于食品加工廠,各廠礦、食堂、個體專業(yè)戶、企業(yè)。
產品性能及特點:蒸煮機是吸收國外先進技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產工藝需要研制成功的預煮、殺青的新型產品。該系列蒸煮,冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,先進的控制儀表,有造型美觀,整機維護方便等特點,與目前土法(蒸煮殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符合GMP , HACCP的*要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
工作原理:在食品、飲料、等行業(yè)中,要求對一些產品進行殺青、預煮。被預煮的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人預煮后, 再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品的口味。該系列設備連續(xù)運轉操作。
采用水浴式蒸煮、冷卻工藝,設備采用手自控溫系統(tǒng),水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續(xù)性殺青蒸煮加工。水浴式殺青蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺青蒸煮效果,可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產品的蒸煮時間,合格的完成產品的蒸煮工藝。
蒸煮機有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結構。自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全SUS304不銹鋼夾層保溫處理結構,內膽材料厚,剛性好,熱損少,是蔬菜,海產品,肉類制品加工的蒸煮設備。該設備也適用于腌漬菜,醬菜,低溫肉制品等的低溫殺菌。
主要技術參數(shù):
電壓:380V/50HZ(特殊要求可加工定制);
加熱方式:蒸汽加熱 (客戶自備鍋爐或蒸汽發(fā)生器);
網帶寬度(mm):800,1000,1200,1500(可選);
設備長度(mm):5000,6000,8000, 10000(可選);
蒸煮溫度:常溫——95度可調(可根據需要設定);
蒸煮時間:2-30分鐘(根據具體工藝)。