毛豆蒸煮機(jī)有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu)。自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)的以保證水溫均勻的部件。全SUS304不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是蔬菜,海產(chǎn)品，肉類制品加工的蒸煮設(shè)備。該設(shè)備也適用于腌漬菜,醬菜,低溫肉制品等的低溫殺菌。
主要技術(shù)參數(shù)：
電壓：380V/50HZ(特殊要求可加工定制）；
加熱方式：蒸汽加熱 （客戶自備鍋爐或蒸汽發(fā)生器）；
網(wǎng)帶寬度（mm）：800，1000,1200,1500（可選）；
設(shè)備長(zhǎng)度（mm）：5000，6000，8000, 10000（可選）；
蒸煮溫度：常溫——95度可調(diào)（可根據(jù)需要設(shè)定）；
蒸煮時(shí)間：2-30分鐘（根據(jù)具體工藝）。
毛豆蒸煮機(jī)。采用鏈板傳動(dòng)可以有效的保護(hù)物料在傳輸?shù)倪^程中不受到損傷。鏈板的運(yùn)行速度根據(jù)客戶的需要可調(diào)。設(shè)備槽體內(nèi)設(shè)有蒸汽管道對(duì)槽內(nèi)的水進(jìn)行加熱處理。蒸煮水沒過物料對(duì)物料進(jìn)行蒸煮。蒸煮后的物料隨鏈板帶輸送出。
特點(diǎn)：
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼 ,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，外形框架焊接而成.結(jié)實(shí)耐用，增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損也不影響網(wǎng)帶的輸送。蒸煮段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用.減少熱損耗 ,節(jié)約能源成本。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn).與目前土法蒸煮相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人萬少，自控化程度高，采用蒸汽加熱,溫度可達(dá)98°C，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備介紹：
該蒸煮機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)SUS304不銹鋼制作，安全可靠、*。該機(jī)輸送平穩(wěn)，變頻調(diào)速；產(chǎn)品隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，避免對(duì)產(chǎn)品造成損壞；該機(jī)噪音小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便于維護(hù)、適合范圍廣。本機(jī)利用蒸汽加熱方式，通過蒸汽從上、下兩側(cè)對(duì)物料進(jìn)行高壓噴淋（且?guī)в醒h(huán)系統(tǒng)）加熱蒸煮。該機(jī)帶有保溫層，能有效防止熱量散失，節(jié)約能源。
蒸煮機(jī)原理：通過蒸汽加熱方式；對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行蒸煮。
