- 產(chǎn)品名稱:大型食用菌漂燙機
- 產(chǎn)品編號:ST-4000
- 產(chǎn)品商標:
- 產(chǎn)品規(guī)格:4000*800
- 參考價格:45000
- 更新時間:2020/10/19 15:26:46
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食用菌漂燙機優(yōu)點:
1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。一般經(jīng)漂燙完成的產(chǎn)品需要 在經(jīng)過強流風干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
2、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設備。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。可減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,漂燙時間可在3-15min之間可調。
食用菌漂燙機設備特點:
1、整機304不銹鋼制作,完全符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,壓操作,安全可靠。
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調?舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調節(jié)。
4、整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50mm ,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質。
7、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質量跟口感度。
1、設備外形尺寸為:4000*1250*1300mm
2、輸送帶寬度為:1000mm
3、設備為雙槽結構,便于打掃內部衛(wèi)生
4、材質厚度為:2mm ,支撐方管為:50*50*2.5mm
5、設備下方帶鼓泡機,保證漂燙均勻
6、設備帶50mm厚硅酸鋁保溫棉
食用菌漂燙機簡介:漂燙設備是我公司專做的一款殺青設備、漂燙機也叫殺青機、是果蔬類食品殺菌,速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。
設備整機采用SUS304不銹鋼制作而成設備輸送帶根據(jù)不同的產(chǎn)品,可以采用網(wǎng)帶式、鏈板式,漂燙時間可根據(jù)不同的物品而設定, 漂燙的溫度一般在60°-98°之間可調 ;加熱的方式可以采用電加熱,蒸汽加熱,或根據(jù)特殊情況定做煤炭加熱,液化氣,天然氣加熱,設備操作方便,產(chǎn)量高,自動控溫裝置,雙層保溫材質,是目前國內先進的食品、蔬菜漂燙設備。當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環(huán)往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙預煮質量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機內局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。
產(chǎn)品特點:
1、該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、采用自動化生產(chǎn)原理設計制造,材質使用食品級SUIS304不銹鋼,自動控溫,自動輸送,自動化程度高,入料后無需人工操作,節(jié)省人力,降低人工成本。
適用范圍:
漂燙機一般適用于蔬菜、藕片、海帶、豆角、豆豌豆、蘆筍、蠶豆蘋果草莓等食品;漂燙機也可實用于軟包裝蔬菜制品的滅菌、低溫肉制品包裝后的二次滅菌、也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料等。
定制說明:
設備可根據(jù)特殊需求、特殊訂做,根據(jù)不同客戶所清洗的物料不同,公司研發(fā)設計部門為客戶設計不同的規(guī)格尺寸及配置。