高溫調(diào)理殺菌鍋，鹵蛋滅菌罐，年糕殺菌鍋年糕又名年年糕與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高，所以在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕，現(xiàn)在很多超市，集市都能買到年糕，那怎樣讓年糕保存時(shí)間久呢？那就用諸城重諾機(jī)械的年糕殺菌鍋，殺死食物中的細(xì)菌，有害菌，從而延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。

高溫調(diào)理殺菌鍋，鹵蛋滅菌罐，年糕殺菌鍋殺菌鍋概述1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊鹵蛋滅菌罐、聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

高溫調(diào)理殺菌鍋，鹵蛋滅菌罐，年糕殺菌鍋用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!食品的高溫殺菌工作對(duì)于一個(gè)食品加工廠來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的！它有如下兩個(gè)特點(diǎn)一次性。  高溫殺菌工作從開(kāi)始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。殺菌效果的抽象性。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測(cè)不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對(duì)每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測(cè)。鹵蛋滅菌罐基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家*要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫*的殺菌設(shè)備，無(wú)故障、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。