產(chǎn)品用途

DBS-811觸摸屏幕切菜機(jī)可將根莖類蔬菜：如馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。多功能切菜機(jī)雙變頻器設(shè)計(jì)，分別控制皮帶與輸送帶來達(dá)到切割尺寸的調(diào)整。輸送皮帶分為上下二組，下皮帶為輸送材料（耐腐蝕，易清洗），上皮帶為固定材料，切割更美觀及。與普通的切菜機(jī)相比，本機(jī)的旋轉(zhuǎn)刀片和輸送皮帶沒有接觸，皮帶不磨損，也沒有皮帶碎料污染食物。此機(jī)器還可用于食品加工、速凍加工中心、包子餃子餡餅加工制作中心、連鎖快餐中央廚房等。

工作原理及特點(diǎn)

1、該設(shè)備由機(jī)體、配電箱、刀盤、切刀等主要部分組成。

2、本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時工作。

3、通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。

4、功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時省力。

5、整機(jī)采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀，變頻調(diào)速簡單直接。

6、雙頭出料口設(shè)微動開關(guān)，操作安全。

工作步驟

1、將設(shè)備放置平穩(wěn)地面，電源插頭連接220V電源。

2、檢查切菜機(jī)刀盤防護(hù)板是否關(guān)閉，未關(guān)閉機(jī)器不能正常啟動；

3、將急停開關(guān)關(guān)閉，然后按下切菜機(jī)開關(guān)，此時機(jī)器開始工作。

4、調(diào)節(jié)配電箱內(nèi)的刀速、帶速旋鈕，可以控制切片切段的尺寸。

5、工作完畢后請關(guān)閉電源后進(jìn)行清理。

6、注意：切菜機(jī)不能切割帶骨的肉類產(chǎn)品，使用完畢清及時清理設(shè)備。