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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:休閑食品殺菌設(shè)備 真空食品殺菌設(shè)備 食品殺菌機(jī) 微波殺菌機(jī)
  • 產(chǎn)品名稱:休閑食品微波殺菌設(shè)備 真空食品微波殺菌機(jī)
  • 產(chǎn)品編號:1411
  • 產(chǎn)品商標(biāo):
  • 產(chǎn)品規(guī)格:MX-HPM12/3
  • 參考價格:60000
  • 更新時間:2018/3/1 9:41:50
  • 點(diǎn)擊次數(shù):1082次
MX-HPM12/3微波干燥殺菌設(shè)備簡介
一、 主要技術(shù)參數(shù):
● 電源輸入:        三相380V±10%,50Hz
● 總輸入視在功率:  ≤18kW
● 微波輸出功率:    ≥12kW功率可調(diào)(隧道式)
● 微波頻率:        2450MHz±50MHz
● 外型尺寸:       (約)6000×960×1800㎜(長×寬×高)
● 微波作用區(qū)域:    2850×812×520㎜
● 進(jìn)出料口高度:    40㎜
● 傳輸帶寬:        680㎜
● 傳送速度:        0~5 m/min
● 傳送帶距地面高度: 800mm(±15㎜)
● 工作溫度:         -5~35℃
● 工作環(huán)境:        相對濕度≤80%
● 周圍環(huán)境:        周圍無腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵及爆炸氣體
● 微波漏能:        符合國家GB10436-89 微波輻射安全標(biāo)準(zhǔn)(<5 mW/㎝2)
● 設(shè)備安全:        符合GB5226電器安全標(biāo)準(zhǔn)
符合國家GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)
二、 設(shè)備結(jié)構(gòu)
設(shè)備結(jié)構(gòu)可分為:①主架部分;②傳輸部分;③微波發(fā)生器部分;④微波加熱箱體部分;⑤防微波泄漏部分;⑥主控制部分;
1、 主架部分包括機(jī)座、機(jī)架、支架等。機(jī)座支架采用角鐵,橋身支架采用冷軋板噴塑制造;箱體及以上部分采用304不銹鋼板無骨架結(jié)構(gòu)設(shè)計制造,美觀、實(shí)用;整機(jī)底部采用地腳螺絲,可以調(diào)節(jié)整機(jī)高度傳輸部分包括變頻器、電動機(jī)、減速器、鏈條齒輪、滾筒、拖輥、調(diào)偏、傳送帶等部分組成。通過調(diào)速盒控制調(diào)速電機(jī)使傳送速度可調(diào);采用食品級的鏈板傳送帶,帶寬680㎜,具有耐高溫、抗拉強(qiáng)度高、運(yùn)行平穩(wěn)等優(yōu)點(diǎn)。
2、 微波發(fā)生部分:主要由微波發(fā)生器磁控管、工業(yè)微波變壓器、高壓電容、高壓硅堆、軸流風(fēng)機(jī)、檢測電路和激勵腔波導(dǎo)組成;采用當(dāng)代微波發(fā)展*新、*先進(jìn)的多管多口饋能技術(shù),全部采用優(yōu)質(zhì)元器件。總共18只日本松下磁控管[型號2M167B](900W),效率高、抗載能力強(qiáng)、壽命長(采用風(fēng)冷散熱保護(hù));采用高可靠的特制工業(yè)微波變壓器(WBL-850W,風(fēng)冷散熱保護(hù)),高壓硅堆(HVM-12),高壓電容(1.0uf/2500VAC),等確保該機(jī)微波輸出功率12kW以上(階梯可調(diào))。本廠生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)波導(dǎo)確保磁控管的輸出功率*佳傳輸?shù)轿⒉ㄖC振腔中,特別在負(fù)載變動很大時比家用波導(dǎo)更能有效地遏止微波回轟磁控管,防止磁控管損壞。微波輸出口采用高溫板密封,防止干燥過程中的水汽直接進(jìn)入磁控管天線。
3、 微波加熱箱體部分:包括微波加熱箱體和電源箱體。采用1.5㎜厚、304#不銹鋼板制作微波加熱箱體,共計3個加熱箱。設(shè)有與箱體底部平齊的門,方便打掃箱體內(nèi)的衛(wèi)生,具有開門自動斷電保護(hù)裝置,并能防止微波泄漏。箱體底部沖有進(jìn)風(fēng)孔,可用水沖洗加熱箱體。箱體內(nèi)設(shè)有拖輥保證輸送帶在箱體內(nèi)正常運(yùn)行。頂部沖有排濕孔,留有排濕風(fēng)罩和法蘭。電源箱體裝有排熱風(fēng)罩及法蘭,側(cè)面沖有百葉窗。該機(jī)采用經(jīng)過大量理論和實(shí)踐而設(shè)計的相位互補(bǔ)形式多口饋能技術(shù),微波自上而下寬帶均勻饋入,從而保證磁控管完全正常運(yùn)行,輸出匹配性能優(yōu)越,使被加熱物料更加均勻徹底。微波發(fā)生器等設(shè)置于加熱器之上,這樣使設(shè)備的電器使用壽命更長,電子器件及線路的布局規(guī)范,易于維修。
4、 防微波泄漏部分:在設(shè)備進(jìn)出料端設(shè)計有防止微波泄漏抑制器,保證微波泄漏符合國家GB10436-89 微波輻射安全標(biāo)準(zhǔn)(<5 mW/㎝2),保證人員安全。
5、 電器冷卻部分:在微波加熱箱體和電源箱體留有排濕、排熱風(fēng)罩及法蘭,(用戶只需要自配多翼式離心排濕排熱風(fēng)機(jī)及相應(yīng)風(fēng)管)雙風(fēng)道的排濕、排熱系統(tǒng)既有利于物料的排濕,又有利于電器部分的排熱,保證設(shè)備的安全可靠性。
三、 特點(diǎn):
1、 該機(jī)從外表面看,整體結(jié)構(gòu)流暢、美觀、實(shí)用,無裸露的鉚釘、螺絲等緊固件,板面與板面之間接觸位有一定“R”圓角。
2、 整機(jī)采用模塊式結(jié)構(gòu),先預(yù)組裝調(diào)試完成后,分開拆卸包裝運(yùn)輸,再到客戶處進(jìn)行組裝、調(diào)試。
四、 控制系統(tǒng):該機(jī)設(shè)置單獨(dú)總控制柜,可進(jìn)行整機(jī)的功率、傳輸速度、溫度等的操作及其他相關(guān)控制。
1、 控制系統(tǒng):采用普通按鈕控制,操作簡單、安全。
2、 在加熱器第三節(jié)配備美國雷泰公司紅外輻射測溫儀一套,以便及時觀察物料在加熱過程中的表面溫度,同時用戶在操作面板上通過溫度顯示儀表可按實(shí)際所需溫度設(shè)定(假如控制在上、下限90-85℃)。通過調(diào)節(jié)微波功率、傳送速度、放料多少可及時控制物料的溫度。
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