荷葉夾”顧名思義，便是其形狀似荷葉，蒸制后的成品小巧可愛，擺滿盤中不禁令人聯(lián)想到成片荷葉承風(fēng)搖擺并不時(shí)傳來(lái)陣陣荷香的美景而頓生涼意，非常適合在酷暑中作為點(diǎn)心本機(jī)可生產(chǎn)各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃。
規(guī)格： 10-150g/個(gè)
電源： 220/380V
重量： 380kg
產(chǎn)量（只/h）： 2000-12000個(gè)/小時(shí)
整機(jī)功率： 1.3KW
外形尺寸： 3500*650*1500mm
生產(chǎn)成品范圍:
適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等
1、疊層技術(shù)，確保疊層無(wú)打折起皺，可以加工較軟面團(tuán)。特裝的分切傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，保證分切徹底，經(jīng)久耐用，噪音低。
2、獨(dú)特的加油技術(shù)保證操作便捷均勻省油，分層效果好。壓面機(jī)構(gòu)特制加工，保證無(wú)跳動(dòng)，面帶厚薄均勻，成品誤差在±1.5克以內(nèi)。
3、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。將面帶通過主機(jī)整壓，卷成條胚，由刀切機(jī)構(gòu)成形，制出成品，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國(guó)際*產(chǎn)品，外觀美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。
6、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。
8、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。
9、生產(chǎn)效率高，是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機(jī)型。
生產(chǎn)工藝說明：
1. 傳送，面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。
2. 刷油，給整形后的面皮刷油防折疊后粘連。
3. 折疊，雙邊同時(shí)折疊收口。
4. 成型，由荷葉夾成型模具成型。
5. 仿手工設(shè)計(jì)，確保純仿手工口感。
