湖北敏銳微波微波是微波大蝦烘干殺菌設(shè)備的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)商,有快速微波烘干設(shè)備,一般柔性微波烘干設(shè)備,低溫微波烘干設(shè)備等,不同的產(chǎn)品采用不同的烘干設(shè)備和工藝。 根據(jù)蝦的肉質(zhì)特性,采用微波的不同生產(chǎn)工藝來(lái)調(diào)節(jié)設(shè)備,可烘烤出不同的品種及不同的產(chǎn)品風(fēng)味,深得消費(fèi)者喜愛(ài)。
與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比,微波烘干蝦設(shè)備沒(méi)有明火,沒(méi)有煙霧,沒(méi)有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來(lái)的對(duì)蝦表面色澤明亮,沒(méi)雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。
微波烘干蝦設(shè)備除了可烘烤對(duì)蝦外,還可當(dāng)魚(yú)片烘烤設(shè)備,與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿(mǎn)、色澤自然、外形美觀(guān)、且具有殺蟲(chóng)滅菌作用; 我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備,伴隨有殺菌效果。在烘烤的過(guò)程中有殺菌作用。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能*大限度的保持其營(yíng)養(yǎng)成分。