洛陽炒酸奶機(jī)，洛陽炒酸奶機(jī)，炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理將酸奶凝固成塊或者片狀，由鏟子將其與炒冰機(jī)表面分離后盛入碗或者杯中供消費(fèi)者使用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動(dòng)作像是炒菜，所以稱之為炒酸奶。

    洛陽炒酸奶機(jī)，炒酸奶中加有果醬，水果，堅(jiān)果等各種配料使其風(fēng)味不盡相同。市面上炒酸奶的風(fēng)味因給地區(qū)的制作方法而各不相同。

食材：原味酸奶一袋，大棗酸奶一袋，黑芝麻，白芝麻，杏仁，葡萄干，巧克力豆。

    洛陽炒酸奶機(jī)，生產(chǎn)制作

    1.將機(jī)器開關(guān)打開。 

    2.將酸奶倒入制冷機(jī)中，加入配料，用鏟子將酸奶鋪成圓形。

    3.等約1-2分鐘，酸奶逐漸結(jié)冰成形。

    4.按住機(jī)器解凍鍵，用鏟子將結(jié)冰的酸奶與機(jī)器分離。

    5.用鏟子將冰酸奶切塊，打散。

    6.盛入容器，淋上輔料，待食。

    7.將機(jī)器開關(guān)關(guān)上。

   洛陽炒酸奶機(jī)，小貼士：

1、放入酸奶里的堅(jiān)果根據(jù)個(gè)人口味不同可以自行變換

2、炒酸奶還可以加各種水果，水果種類根據(jù)沒人的口味不同可以自行變換

3、攤酸奶的時(shí)候*好是攤均勻，這樣出鍋速度快

4、一定等酸奶液體完全凍住之后才能鏟出片狀，這樣吃起來會(huì)更爽口。

我廠專業(yè)生產(chǎn)制作炒酸奶的機(jī)器，也叫炒酸奶機(jī)，炒冰機(jī)，炒奶果機(jī)，不同地方叫法不同