一、五香鹽漬花生烘烤爐特 點
該電烤爐是根據(jù)我廠多年生產(chǎn)經(jīng)驗、對國內外同類產(chǎn)品比較、綜合各電烤爐優(yōu)點開發(fā)的新型高效節(jié)能電爐,烤制品味道純正。具有節(jié)能安全、衛(wèi)生方便、提溫快、性能穩(wěn)定、耗電少、運行成本低、使用壽命長、操作維護簡便等優(yōu)點,其烘烤五香鹽漬花生烘烤爐質量均達到食品衛(wèi)生標準及國際出品標準。
二、五香鹽漬花生烘烤爐用途及工作原理
本機主要用于食品加工業(yè),豆類、果仁類、堅果類(如花生、乳白米、水煮五香花生、瓜子、杏仁、板栗、蠶豆)等降低水分烘干、烤制熟品。
本機以電熱管為熱源,采用回轉滾籠、熱傳導、熱輻射原理,設有自動控溫裝置;以熱空氣為干燥介質,將熱能作用在被烘烤物體上,在烘烤過程中被烘烤物在籠內由推進裝置不斷推進,形成不間斷循環(huán),使之受熱均勻,有效的保證了烘烤質量。
本產(chǎn)品新增時間控制功能:打開時間控制器。將控制器調至物料烘熟所使用的時間,物料在烘箱內烘烤到所調至的時間后,警燈報警,關閉控制器。