- 產品名稱:嵌入式電磁爐|嵌入式電磁灶|商用電磁爐|酒店設備|酒店用品|烹飪設備
- 產品編號:
- 產品商標:
- 產品規(guī)格:空
- 參考價格:面議
- 更新時間:2017/2/16 9:54:49
- 點擊次數(shù):544次
型號:XQCCZ/DC4040 XQCCZ/DC4848
功率:5KW 8KW
加熱內徑:φ300 φ400
上水口徑:/
外形尺寸:400x400x290 480x480x340(mm)
產品外形均采用SUS304材料:
下水口徑:/
額定電壓/頻率:3N~380±5%
嵌入式電磁爐 適用于商場明檔 快餐店 小型食堂 西餐廳及掐餐飲行業(yè)
具有 體積小 無噪音 可調節(jié)火力大小等特點
嵌入式商用電磁爐工藝特點
1、嵌入式商用電磁爐灶頭采用德國進口微晶玻璃,性能穩(wěn)定,壽命更持久,堅固耐用易清潔,外形美觀,是整潔美觀實用于一體的新一代酒店設備。
2、一鍋多用,煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、煲等樣樣神通,充分滿意您的需求。
3、嵌入式商用電磁爐外殼材質采用SUS304不銹鋼,烹飪更安全,易于清潔
4、新麗廚房設備有限公司國家*加熱技術,火力強勁均勻穩(wěn)定
5、無憂使用:防水、防漏電、防干燒保護
6、火力調節(jié),隨心所欲:無級調速;
7、無噪環(huán)境:靜音設計
8、新麗商用電磁爐可作為:酒店設備、廚房設備、烹飪設備或酒店用品來使用。廣泛適用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、醫(yī)院、餐廳、院校、食堂
嵌入凹式電磁爐優(yōu)點
1、高效:采用電磁感應原理對炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、智能:九檔火力循環(huán)調節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結構;
4、節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;
7、安全:加熱點集中,灶面四周不發(fā)熱,不會升高室溫
8、操控:嵌入凹式電磁爐操作方便,旋鈕開關,輸出功率可以靈活調節(jié);
9、數(shù)控:嵌入凹式電磁爐采用進步前輩微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
新麗廚房設備*技術
新麗廚房設備采用磁場感應渦流原理
嵌入式商用電磁爐利用高頻電流通過環(huán)形線圈而產生交變磁場。當磁場內磁力線通過導磁導電鍋體底部時,即產生無數(shù)小渦流,從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內食物。
對使用電磁爐鍋體材料的要求
由于非導磁材料不能有效的積聚磁力線,幾乎形成不了渦流,從而基本不能產生熱能。另外,導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高,產生的熱量也很小。所以電磁爐使用的材料為導電性能相對較好的鐵性材料。一般使用在電磁爐上的鍋有:生鐵、A3鐵鍋、不銹鐵鍋、不銹鋼鍋等。
加熱點集中,灶面四周不發(fā)熱,不會升高室溫
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