CWHB-III型高速漢堡成型機(jī)適用范圍
適用于法式小面包、漢堡的高速生產(chǎn),也可以配加餡機(jī)生產(chǎn)酥餅類(lèi)面包類(lèi)等產(chǎn)品。
CWHB-III型高速漢堡成型機(jī)組成結(jié)構(gòu)
主機(jī) 捏花機(jī)
主要功能特點(diǎn)及參數(shù)
主機(jī):采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮搟薄成合適厚度,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀,*后由切臺(tái)或六把刀捏花機(jī)成型,不破壞面皮筋性,完全仿手工制作。
CWHB-III型高速漢堡成型機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn) 量 3000—15000個(gè)/小時(shí)
*大功率 3.1KW
成品重量 20-120克
機(jī)器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm
捏花機(jī)
1.捏花刀為六只,角度配合,不需拆卸清洗。
2.適合面勁度較大的產(chǎn)品。
3.刀具堅(jiān)固耐用,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
4.可實(shí)現(xiàn)高速化生產(chǎn),每分鐘速度可達(dá)140。后接排盤(pán)機(jī)可實(shí)現(xiàn)漢堡小面包的高速化生產(chǎn),一臺(tái)設(shè)備速度是普通面包成型機(jī)的三倍,全自動(dòng)化無(wú)需人員看管。
主要技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力 3000-8000個(gè)/小時(shí)
功 率 1.2KW
機(jī)器重量 200KG