油炸機的產(chǎn)品設(shè)備構(gòu)造：
基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng)
加熱系統(tǒng)：電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應(yīng)加熱、紅外線加熱
網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速，可定量輸送 定時輸送
自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)

油炸機適應(yīng)范圍：
一   肉食類：雞翅、雞柳、紅燒肉、丸子（蔬菜丸子）、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
二  面食類：薯片、薯條、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
三  堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四  豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五  海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六  其它類；蔬菜餅、蝦球、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。