麻花機*新使用方法

1、 開機前后先將齒輪和光滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用清洗油),開機后先看轉(zhuǎn)的方向是不是正確,再聽機器有無失常動靜； 

　2、將切刀上刷上食用油，防止粘刀，麻花通過運送帶上的切刀按所需長短用手按下即可堵截，堵截的一同將麻花的斷頭壓扁，油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花堵截后可通過運送帶送入油鍋內(nèi)；

3 、設備模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在設備到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內(nèi),再由喂料器自動送入，初步放料需要稍微慢些,當出產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,防止下次再出產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不出產(chǎn)時,將機器內(nèi)的面淸潔凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。

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