本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)干機(jī)整個流程連續(xù)運(yùn)行,自動控制。
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻摹半S意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:30℃-90℃可調(diào)
蒸汽壓力:1-4kg
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度:無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380V/50HZ
*小生產(chǎn)量:0.55T/H(按殺菌時間5-10分鐘)