清洗液的加熱為自動(dòng)加熱方式，通過溫度控制儀設(shè)定清洗溫度，控制蒸汽調(diào)節(jié)閥的開啟量來限制蒸汽的量從而使清洗液維持在所需的溫度；CIP站各罐內(nèi)液位的高低采用自動(dòng)報(bào)警并指示；當(dāng)清洗液的濃度達(dá)不到清洗濃度時(shí)，通過氣動(dòng)隔膜泵進(jìn)行濃酸濃堿的添加；清洗過程中CIP液的輸送是通過人工操作相應(yīng)的管路閥門進(jìn)行；罐內(nèi)缺水時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)水。

優(yōu)點(diǎn)：清洗液加熱自動(dòng)控制使清洗的溫度更容易控制在工藝要求的溫度值；濃酸濃堿使用隔膜泵添加增加了操作的安全性；溫度自控和高低液位報(bào)警降低了生產(chǎn)成本。

缺點(diǎn)：資金投入比較高，對操作和維修工人的要求較高由于對溫度的準(zhǔn)確控制，和操作的安全性以及對生產(chǎn)成本的降低，投資成本不是很大，對于國內(nèi)的大中小型的食品企業(yè)都是很好的選擇。