產(chǎn)品關(guān)鍵詞:80型斬拌機 鴨肉斬拌機 80型斬拌機 斬拌機價格
- 產(chǎn)品名稱:諸城80型鴨肉斬拌機
- 產(chǎn)品編號:161019
- 產(chǎn)品商標(biāo):鵬啟食品機械
- 產(chǎn)品規(guī)格:80型
- 參考價格:28500
- 更新時間:2020/2/16 9:48:23
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鴨肉切碎機學(xué)名斬拌機是根據(jù)客戶肉丸加工需求設(shè)計生產(chǎn)的,該機可以用于鴨肉、豬肉、牛肉、雞肉等各類肉制品及蔬菜、水果、中草藥的切碎工序使用。
原理:
鴨肉切碎機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的戰(zhàn)且作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達到*佳的組合,是斬切產(chǎn)品細度好/升溫小/斬拌時間短。
用途:
80斬拌機適用于千葉豆腐、肉丸加工、腸類加工、肉餅加工、包子餡、水餃陷等產(chǎn)品的加工使用,我公司生產(chǎn)的斬拌機型號齊全可以供不同需求的用戶使用。
鴨肉切碎機是肉類制品、蔬菜制品、魚豆腐、千葉豆腐制品工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊/碎肉脂肪等主要原料精細地切碎,還能同時將其它原料和水,冰屑,附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的密度與彈性大大增強。
型號 | ZB-80 |
產(chǎn)量 | 1000kg/h |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500/3500/變頻rpm |
斬刀數(shù)量 | 6把 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 7/16rpm |
出料盤轉(zhuǎn)速 | 82rpm |
機器重量 | 800kg |
總功率 | 13.98kw |
主機尺寸 | 1820*1360*1250 |