天嘉真空滾揉機(jī)性能優(yōu)點(diǎn)：
槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌制分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高，單速滾揉，雙速滾揉，變頻滾揉可選擇；自行出料，能減輕勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)率，具有連續(xù)，間歇反轉(zhuǎn)自行出料功能。天嘉現(xiàn)貨供應(yīng)真空滾揉機(jī)食品腌制機(jī)該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
本體圓筒體的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均有時(shí)間繼電器自動(dòng)控制，正反轉(zhuǎn)時(shí)間可根據(jù)實(shí)際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定。
產(chǎn)品性能特點(diǎn)
①  本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
② 槳葉圓弧形，獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
③ 防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
④ 本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

溫馨提醒：購(gòu)買滾揉機(jī)注意事項(xiàng)，*、要看電機(jī)減速機(jī)，正規(guī)廠家用的都是擺線針試減速機(jī)，此減速機(jī)經(jīng)久耐用，價(jià)格昂貴，噪音底，所以很多廠家為了降低成本，都不使用。第二：看傳動(dòng)部分，正規(guī)廠家都為鏈條傳動(dòng)。第三：看真空表，正規(guī)廠家的真空表多為小表，有些廠家為了迷惑客戶，裝個(gè)大表，看上去感覺(jué)很好，實(shí)際此表靈敏度非常差。第四：看桶體用板的厚度，可以用手敲，如果聽(tīng)到的聲音清脆，此滾揉機(jī)不可選，滾揉機(jī)鋼板薄的話，桶身會(huì)變形， 希望我的建議對(duì)你有幫助，天嘉食品機(jī)械廠，陳亞娟，祝您生意興隆，大發(fā)鴻財(cái)

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