辣椒醬，香菇醬炒鍋自動液壓型是利用液壓推力式攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料，節(jié)省人力。采用無極變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點。

辣椒醬，香菇醬炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使轉(zhuǎn)動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

1、辣椒醬，香菇醬炒鍋鍋體采用國際*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。 
2、采用蒸汽、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。 
4、使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。 
5、采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。 
6、液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。  
7、電磁加熱具有升溫速度快。